Laatste artikels
Wine Paris – Vinexpo uitgesteld tot februari 2022. Digitaal evenement blijft.
Het "fysieke" evenement dat eerst werd uitgesteld tot juni dit jaar wordt nu verplaatst naar 14 - 16 februari 2022, maar op de voorziene data dit jaar komt nu we…
Vinovae, de bottelaar die rijk werd dankzij covid-19
Er zijn veel bedrijven die garen gesponnen hebben bij de corona-crisis, maar het bedrijf dat de hele wijnwereld naar de kroon steekt komt uit Lyon en luistert naar de naa…
Laat de asperges maar komen: recepten én wijnen
De lente is in het land en de asperges steken hun neus uit. We kunnen zelfs meer zeggen: de Belgische zijn dit jaar erg lekker. Vino dist voor jou …
Capçanes “Vall del Calàs”, Montsant
Op basis van een verrassende blend van Garnatxa (Grenache) en Merlot van oude wijnstokken uit hooggelegen wijngaarden van de ‘Serra Llaberia’ in Montsant, Catalonië. Kenners van Spaanse wijn weten da…
Dit is een moeilijke: welke wijn bij sorbet en roomijs?
Middag, namiddag, of avond: foodpairing tussen wijn en roomijs hoeft echt niet zo ingewikkeld te zijn
José Gomes van de Brusselse Brasserie de la Patinoire mag zich 1ste Best Oyster Master van België noemen.
De eerste editie van de wedstrijd "Best Oyster Master of Belgium" vond plaats op maandag 22 maart 2021 in het prachtig gerestaureerde “Gare Maritime” van Tour & Taxis. 7 professionel…
Jan en Matthijs Strick winnen 1ste Primum Familiae Vini-prijs van €100.000
Belgische vioolbouwers Jan (foto, rechts) en Matthijs Strick (foto, links) van Maison Bernard in Brussel zijn de eerste eindlaureaten van de internationale PFV “Family is Sustainability” prijs ter waarde va…
Ornella Bellia Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13, Venezia DOC 2019
Van een prachtige Azienda van 33 ha in Venezia met wijngaarden die gelegen zijn in een sector waar koele berglucht en warme Scirocco elkaar ontmoeten.
De druif Incroci…