Laatste artikels
De opmars van rosé
De consumptie van roséwijn volgt de beweging van het kwik in de thermometers. In ons land gaat een warme zomer vaak samen met een aanzienlijke stijging van de rosé-verkoop. Toc…
In memoriam Megavino
Het was geen nieuws op de Vlaamse zenders, enkel RTL-TVi berichtte over het failliet van Conceptum, de eigenaar van Megavino.
Elzas of de liefde voor de “9”
Ook de Elzas raakt stilaan uit de houdgreep van de lockdown. En dat is maar goed ook, want er ligt een schitterend millésime te wachten om te vertrekken naar d…
Enquête sterrensommeliers: take-away is een blijver en ook: patriottisch gevoel.
Vinopres kreeg het keur van de Belgische sommeliers over de vloer, samen goed voor meer dan 30 Michelin-sterren. We schoven hen een enquête onder de zorgvuldig afgedekte neus en di…
Gezond en duurzaam? Europeaan wil wel maar heeft er weinig voor over.
Twee op de drie Europeanen wil zijn voedingsgewoonten wel aanpassen ten voordele van milieu en klimaat, maar er zijn twee grote obstakels. Bovendien lopen de Belgen achterop.
Raimat: hoe water biowijn werd
Manuel Raventós vernam in 1914 dat er onder het onvruchtbare woestijnlandschap van Lleida (Catalonië) een ondergrondse rivier stroomde, de Segre. Nu stroomt er biowijn.
Opening horeca: vooral toekomst van restaurants ligt open
De Morgen-journaliste Els Maes heeft een uitstekende 'tour d'horizon' gemaakt door het Vlaamse restaurantlandschap. Er is paniek, maar ook zin om creatief met de toestand om te springen.
Skouras Madalo Rosé
Uitstekende gelegenheid om de kwaliteit van de Griekse wijn en de rosé in het bijzonder te (her)ontdekken.
Op basis van de authochtone druivendrassen Moscofilero en Mavrostyfo.
De wijn…