Zomerse verfrissingen vol raffinement
Eerlijk, hebben we ooit al betere redenen gehad om elke mooie dag te vieren? Hieronder lees je hoe de Familie Helfrich ervoor zorgt dat we dat op de gepaste manie…
Wijndomein Nobel pakt uit met een riant pop-up restaurant
Uniek gastronomisch hoogstandje gemist op Valke Vleug? Geen nood, Wijndomein Nobel bouwde een schitterend overdekt pop-up terras waar chef Sam D'Huyvetter en zijn team tot 13 juni voor een gastronomisc…
Oostenrijkse rode voor de zomer
Oostenrijk heeft naam gemaakt met zijn witte wijnen, denken maar aan de Grüner Veltliner. Iets minder bekend is het feit dat Oostenrijk ook bij de blauwe druiven drie erg gewaardeerd…
Op zoek naar de beste foodpairing met rosé
De hoofdstad van de Abruzzen ontvangt 45 internationale experten die de taak krijgen om de wijnen die door CMB met de Grote Gouden en Gouden medailles van de Rosé Selectio…
Vinopres lanceert eerste Gids van de Belgische Wijn
Het is zover: Vinopres lanceert de Vino! Gids van de Belgische Wijn op het einde van de zomer. Producenten van Belgische wijn kunnen vanaf nu hun stalen opsturen.
13 vrienden, 5 druivenrassen en 1 wijngaarden
Aan de voet van het kruis van Hombourg zijn 13 vrienden de uitdaging aangegaan om een eigen wijn te maken. En de eerste stap van dit project vond begin dez…
Zilte serveert aan terras bij Valke Vleug
De deal was snel beklonken omdat beide partijen er de voordelen van inzagen: Zilte is de meest gehypete naam in restaurantland, maar Wijndomein Valke Vleug is dan ook een prachtig…
Doña Paula, Malbec op zijn elegantst
Wie Mendoza zegt, zegt Malbec. De hooggelegen wijngaarden produceren wijnen met vaak veel power, maar bij Doña Paula zet vrouwelijke elegantie de toon. Dankzij de gerichte symbiose tussen het terroi…
Hugo Bernar (Hageling Bio) overleden
We melden met droefheid het overlijden van Hugo Bernar, grote bezieler van de biologische wijnbouw in ons land.
2020: Primeurs Bordeaux tonen beeld van “vechtmillésime”
Deze week loopt in Bordeaux de primeurweek 2020. Normaal een grote afspraak voor de professionals. Dit jaar werden ons gewoon stalen opgestuurd en wordt ons een event in Brussel beloofd…
BBT-Open tastingwedstrijd volzet, wat nu?
De BBT-Open, wedstrijd in het blind proeven van wijnen, is nu al volzet. Wat als u inschreef en nog geen antwoord kreeg van de organisatie?
Vorst in de wijngaarden: eerste bilan
Vorige week en ook deze week wordt er nog nachtvorst voorzien. Fruittelers vrezen voor verlies van een deel van de opbrengst. Bij de druiventeelt is het nog wat vroeg voo…
Justin Onclin: “De verkoop van Villemaurine was niet gepland.”
Justin Onclin heeft vandaag bevestigend gereageerd op de genoemde verkoop van Château Villemaurine. Tevens ontkende hij dat Château Branas Grand Poujeaux (Moulis) in de deal met de groep Lefévère betrokke…
Bourgogne maakt nieuwe naam voor (globale) communicatie bekend : gewoon “Bourgogne”
Het is officieel, het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) heeft zijn koers voor de komende 10 jaar uitgezet. Daarin wordt de communicatie rond één naam belangrijk.
