BBT-Open tastingwedstrijd volzet, wat nu?
De BBT-Open, wedstrijd in het blind proeven van wijnen, is nu al volzet. Wat als u inschreef en nog geen antwoord kreeg van de organisatie?
Vorst in de wijngaarden: eerste bilan
Vorige week en ook deze week wordt er nog nachtvorst voorzien. Fruittelers vrezen voor verlies van een deel van de opbrengst. Bij de druiventeelt is het nog wat vroeg voo…
Justin Onclin: “De verkoop van Villemaurine was niet gepland.”
Justin Onclin heeft vandaag bevestigend gereageerd op de genoemde verkoop van Château Villemaurine. Tevens ontkende hij dat Château Branas Grand Poujeaux (Moulis) in de deal met de groep Lefévère betrokke…
Bourgogne maakt nieuwe naam voor (globale) communicatie bekend : gewoon “Bourgogne”
Het is officieel, het Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) heeft zijn koers voor de komende 10 jaar uitgezet. Daarin wordt de communicatie rond één naam belangrijk.
Wine Paris – Vinexpo uitgesteld tot februari 2022. Digitaal evenement blijft.
Het "fysieke" evenement dat eerst werd uitgesteld tot juni dit jaar wordt nu verplaatst naar 14 - 16 februari 2022, maar op de voorziene data dit jaar komt nu we…
Vinovae, de bottelaar die rijk werd dankzij covid-19
Er zijn veel bedrijven die garen gesponnen hebben bij de corona-crisis, maar het bedrijf dat de hele wijnwereld naar de kroon steekt komt uit Lyon en luistert naar de naa…
Laat de asperges maar komen: recepten én wijnen
De lente is in het land en de asperges steken hun neus uit. We kunnen zelfs meer zeggen: de Belgische zijn dit jaar erg lekker. Vino dist voor jou …
Dit is een moeilijke: welke wijn bij sorbet en roomijs?
Middag, namiddag, of avond: foodpairing tussen wijn en roomijs hoeft echt niet zo ingewikkeld te zijn
José Gomes van de Brusselse Brasserie de la Patinoire mag zich 1ste Best Oyster Master van België noemen.
De eerste editie van de wedstrijd "Best Oyster Master of Belgium" vond plaats op maandag 22 maart 2021 in het prachtig gerestaureerde “Gare Maritime” van Tour & Taxis. 7 professionel…
Jan en Matthijs Strick winnen 1ste Primum Familiae Vini-prijs van €100.000
Belgische vioolbouwers Jan (foto, rechts) en Matthijs Strick (foto, links) van Maison Bernard in Brussel zijn de eerste eindlaureaten van de internationale PFV “Family is Sustainability” prijs ter waarde va…
Vlaamse en Belgische wijnbouw: Crevits en FOD Economie komen met cijfers
Dat de Belgische wijnbouw groeit is overduidelijk, maar dat de sector zo'n vlucht zou nemen, had niemand verwacht: een verzesvoudiging van de productie in 8 jaar tijd!
Dries Corneillie en Benoît Couderé lanceren Santé Wines
Topsommeliers Dries Corneillie (sommelier bij De Jonkman**) en Benoît Couderé (Beste Sommelier van België 2015) lanceren een online wijnhandel met veel offline advies: Santé!
Kristal, ontworpen zoals grote architectuur
Waarom houdt mooie wijn zoveel van Riedel glazen? Wellicht omdat Riedel respect toont voor het DNA van de druif.
Vinitaly uitgesteld tot 2022
Na Millésime Bio, WineParis en Prowein stelt nu ook Vinitaly zijn wijnbeurs uit.
