D. Rodriguez – C. Piron
Diverse

Lentefestivals: onze selectie

Eind februari werden de lentefestivals op gang geschoten in de supermarkten. Daarbij heel wat nieuwe referenties. Vino proefde en maakte een selectie

WIT:

• Karas ‘Special Edition’ Blanc, Ararat Valley, Arménie 2019
Originele wijn en niet alleen vanwege de herkomst maar ook dankzij het complexe boeket van bloemen, boenwas, gekonfijt en tropisch wit fruit en specerijen. In de mond verrassend fris en niet te vetjes van textuur met een loepzuivere afdronk zonder bitters. Op basis van de lokale Kangun-druif (50%) aangevuld met Chardonnay en Viognier. (13,5%).
Delhaize, €9,74
91%

• Dos Almas, Chardonnay Reserva, Casablanca Valley, Chili 2018
Genereus aroma van citrusfruit, perzik, honing en specerijen zoals kruidnagel en vanille afkomstig van de vatrijping. In de mond vetjes en rond maar met een mooie spankracht en een goede smaakdiepte. Lange afdronk met retour van wit steenfruit. Te rijk voor het aperitief, past wel bij vis in saus en wit vlees. (12,5%)
Carrefour, 7,99€
88%

• Leuck Riesling, Moselle Luxembougeoise 2019
“Leuck” is geen marketingvondst maar de naam van de producent. Medium aromatische neus met frisse, zesty toets van mandarijn, met na walsen ook bloemen en limoen. Lichtjes nerveus van aanzet gevolgd door een spannend middenpalet en een perfect droge finale. (12,5%)
Colruyt, €7,48
86%

• Pinot Pinot (Arthur Metz), Alsace 2019.
De wijnen uit de Elzas krijgen een almaar moderner signatuur en de inhoud mag er ook zijn. Aromatisch, exotisch fruit, witte bloemen en oranjebloesem. Op de tond fris, aangenaam en dorstlessend, met net genoeg materie en vriendelijke zuren. Voortreffelijke aperitief wijn. (12,5%)
Okay, €6,49
85%

ROOD:

• Eglise Saint Romain (Vignobles des Quatre Vents), Margaux 2018
Van een voor ons onbekende producent, maar erg vakkundig samengesteld wat resulteert in een elegante neus met mooi geïntegreerd hout, sappig zwart bessenfruit en wat zoethout. Harmonieus op de tong met fijne tannine en een lengte die duidelijk maakt dat deze wijn nog jaren meekan. Zijn appellatie waard. (14%)
Colruyt, €16,75
91%

• Nuvola Cumulo (Avignonesi), Toscane IGT 2018 (bio)
Van de Belgische familie Saverys in Montepulciano. Wijn op basis van Sangiovese, Merlot en Cabernet Sauvignon. De basiswijn was vorig jaar bij de introductie al een prettige verrassing, maar de Cumulo zorgt voor extra plezier. Rijp rood en zwart fruit gaat hier hand in hand met frisheid en finesse. De mond is karaktervol met een smaakpalet dat ondersteund wordt door een stevige structuur en een retour van kruiden (vanille, zoethout, kardemom). (14% )
Delhaize, €10,49
90%

• Cantina Ermes ‘Epicentro’ Nero d’Avola Riserva, Sicilia D.O.C.  2017, 14%
Charmante neus die geurt als een aardbeientaart en barst van het rijpe, rode fruit. Op de tong expressief en pittig met een mespuntje witte peper in de finale. Lichte houtretour in de afdronk. Plezierwijn en een goede ambassadeur voor de iconische Nero d’Avola druif. (14%)
Carrefour, €9,99 (€6,66 par 3)
90%

• Dalebrook Farm, Cabernet Sauvignon, Coonawarra 2019
Bijzonder intense en kruidige neus (pijnboom, eucalyptus en drop). Dit lijkt een Cabernet uit de goede oude Australische doos, krachtig en bijna spicy. Maar op de tong is ook die merkwaardige frisheid en impressies van rood fruit die de alcohol doen vergeten. (14,5%)
Delhaize, €6,74
89%

• Le Chant de Paons, Pic Saint Loup, Languedoc 2018
Van deze gezegende heuvel in de Languedoc waar de Syrah goed gedijt komt deze wijn met zijn fijn rood fruit, viooltjes en wilde kruiden, met zijn vlotte aanzet en perfecte balans tussen materie, tannine en verfrissende zuur. (14%)
Carrefour, €8,49
89%

• Domaine Dessauge, Maranges Bourgogne 2018.
Altijd blij om een fles Maranges te zien, al is het maar omdat het een moeilijk te vinden wijn is uit de Côte de Beaune. Impressies van tabak, zwarte kers en een vleugje banaan, toast, kruidnagel. Op de tong vlot en sappig met een goede retour van rijp fruit. Lichte vegetale toets in de afdronk die niet stoort. Een lentewijn die wat kan ouderen. (13%)
Delhaize, €12,74
88%

• Château Haut-Bourdi, Bordeaux  2018 (HVE)
Een gewone bordeaux in onze selectie! Misschien wel bijzeggen dat de wijn ook een gouden medaille haalde op de CMB. En dat is verdiend want deze wijn heeft een volle, vlezige neus van rijpe merlot, toont karakter in de mond, en heeft die krokante tannine en dat vleugje grafiet dat ons echte bordeaux doet herkennen. (13%)
Carrefour Hyper, €3,99
85%

• Château du Bois de la Garde, Côtes du Rhône 2018
Multiblend met ook wat Counoise (druif) in de mix, wat de alcohol tempert. Expressie van rijpe grenache, eerst wat animaal, na schudden expressiever met rijpe rode pruimpjes en wat garrigue. Op de tong niet te vetjes en de finale is fris. Eenvoudig maar erg goed gemaakt. (13,5%)
Colruyt, €6,99
86%