Rood

Château Maris “La Touge”, Minervois La Livinière

Wijnpionier Robert Eden was de eerste om wijn te maken met 0, 0 pesticiden in de Minervois. Zijn kelders werden opgetrokken uit briketten van geperst cannabisstro. De wijn is biodynamisc…
Rood

Château de Caraguilhes “Solus” (bio) – Cru Boutenac

Kruidig, krachtig, beetje wild van karakter met mooie minerale toetsen die refereren aan de bodem van leisteen (schistes) en natuurlijk aan het gehalte van oude carignan stokken. De carignan i…
Rood

Ultreia – Saint Jacques – Mencia

Saint-Jacques? Ja, want Saint-Jacques (Santiago) verwijst hier naar de pelgrimsweg richting Compostella die doorheen de appellatie Bierzo (in het noorden van Castilla y Leon) loopt. De wijn wordt gemaakt va…
Rood

Het vervallen kasteel van Banfi in Montalcino, werd in 1978 gekocht en gerenoveerd door de gebroeders John et Harry Mariani, die voorheen Italiaanse wijnen importeerden in de VS. Hun bedoeling…
Wit

Frankland Estate “Isolation Ridge” Chardonnay

Uit het koelere westen van Australië (nabij Margaret River) komt deze geraffineerde chardonnay met werkelijk alles erop en eraan van finesse en mineraliteit tot generositeit en tropisch fruit. Met oo…
Rood

Paxton “Thomas Block” (bio)

Karaktervolle wijn vol oerkracht die aan de achterzijde gesigneerd wordt door de man die in de aarde wroet, met name wijngaardverantwoordelijke en agronoom David Paxton. De moeite waard om t…
Wit

Dante Rivetti La Valletta Chardonnay

Wie op dit ogenblik een witte wijn van 2014 aanbiedt moet zeker zijn van zijn stuk: ofwel is het een geslaagde bewaarwijn ofwel is het noppes. Wel, dit is werkelij…
Wit

Louro Godello (Rafael Palacios)

Medium strogeel getint. Verleidelijke neus van tropisch fruit met gulle hint van gekonfijte citroen en stervrucht. Op de tong rond en fris tegelijk met een mooi spanningsveld tussen de ‘charmant…
Wit

Clos des Orfeuilles

Dit domein dat al biologisch gecertifieerd is sinds 2012, ligt in het hart van de Sèvre et Maine regio. De kleinschalige wijnbouw (18, 5 ha) laat toe de druive…
Lees meer