Schrijf in op onze nieuwsbrief!

Spaans en Italiaans uit de œnomatic. Leuk assortiment warme en koude gerechtjes.

Een idee kan simpel zijn: een genereuze keuken en een goed glas wijn. Sommelier Carine Hoedt zorgt voor de goede service rond alles met het woord ‘Estate’ of ‘Château’ begint. Dankzij de moderne technologie worden hier 30 wijnen per glas serveert en 11 wijnen aan minder dan €30 per fles. De glazen gaan lekker vol voor €7 per glas. Het terras laat je genieten van het mooie zicht op de Westhoek. De gerechten en de menuprijzen zijn deze van de betere brasserie.

Deze Italiaan, gespecialiseerd in de keuken en de wijnen uit Puglia heeft zich in vijf jaar opgewerkt tot ‘kokmuts-niveau’. Liefhebbers van wijn en de zonnige keuken zijn hier thuis.

Wijn & Loungebar (ook cocktails) naast restaurant Millefeuille

Niks ‘lastige taak’: karwij (met lange ij) is gewoon een tweejarige plant verwant aan de dille. Chef Bram Goossens en gastvrouw Kiki De Ceuninck leggen de nadruk op bistronomie met verse producten. De wijnkaart wordt beperkt gehouden met de neus gericht op duurzaamheid, puurheid en terroir. Ook hier: intrede van artisanal bier.

Moderne, op versheid gebaseerde bistro-keuken, met normaal geprijsde menu’s en vriendelijk geprijsde wijnkaart, zo mag hert ook eens. De drie grote wijnlanden Frankrijk, Italië en Spanje, zijn goed vertegenwoordigd. Tussen de keukenuren kan je er terecht voor tapa’s in de wijnbar.