De beste Restaurants &
Wijnbars van België
Wijnbars van België
Goed adres
In een straal van
Filter op basis van
Restaurant
Wijnbar
-
Eetboetiek JurgenGuffenslaan 47 – 3500 HasseltAantal wijnen op de kaart : > 50
Sympathiek, huiselijk gastronomisch restaurant (in prachtig pand) waar de chef elke dag één eigenzinnig menu samenstelt – te nemen of te laten. De wijnkaart is een soort best of both worlds met zowel klassiekers als toppers uit de nieuwe wereld.
-
Rubis Wine BarAvenue Adolphe Demeur 34 - 1060 Sint-GillisAantal wijnen op de kaart : > 200Aantal wijnen per glas : > 5
Sinds de opening in maart 2015 is uitbater Pierre Val van de ene verbazing in de andere gevallen. Eén omdat het een ogenblikkelijk succes was, twéé, omdat de mensen geweldig geïnteresseerd zijn om de wijnen die hij schenkt ook te kopen. Hij is dus ook cavist geworden. Nadruk op karaktervolle druivenrassen. Van Portugal tot Hongarije. Voor de inwendige mens: tapa’s en kazen. Binnenkort opent Rubis ook een restaurant, schuin over de oorspronkelijke zaak.
-
LoungeatudePlace Polyvalente – 1348 Louvain-la-NeuveAantal wijnen op de kaart : > 70
De nieuwe chef Pascal Marcin heeft een tandje bijgestoken, met een keuken die inventiever is geworden. Handig voor wie ‘on a shedule’ zit: het menu Chrono Gourmand, geserveerd in 1 uur tijd! De wijnselectie wordt bepaald door sommelier Bruno Gosset. Het aanbod is goed verspreid over Frankrijk met enkele referenties uit de nieuwe wereld.
-
Noir Wine BarElsenesteenweg 181, 1050 BrusselAantal wijnen op de kaart : > 50Aantal wijnen per glas : > 10
Op de F. Cocqplein, hartje Elsene, niet ver van het knusse kunstmuseum, vinden we sinds 2016 Noir Wine Bar. Een project van het duo Nassim Khadazi en Pierre Barbieux, die al een twintigtal jaar actief zijn in de Brusselse hioreca. Zo openden ze ook 'De Haus', een gin- & cocktailbar.
-
The GloriousBurburestraat 4 – 2000 AntwerpenAantal wijnen per glas : > 40
Bistronomie met een ster, waarvan de prijzen werden aangepast aan het prestige. Maar the Glorious verdient een plaats in deze lijst om de eenvoudige redenen dat zaakvoerder Jurgen Lijcops als eerste in België het principe van topwijn per glas invoerde. En dat blijft een uithangbord. Er zijn er zo’n 40 per glas verkrijgbaar.
-
De PastoriePastoor Bolsstraat 19 – 1652 AlsembergAantal wijnen op de kaart : > 40Aantal wijnen per glas : > 5
Moderne, warm ingerichte brasserie ('loungebrasserie') met tooggedeelte waarin de vroegere eigenaar van l’Ecailler terug naar de bron gaat. Fijne visgerechten en een mooie wijnkaart met Drappier aan het glas en goede referenties uit Bordeaux en de Languedoc, waarin wijnkenners de hand van Godaert-Van beneden zullen herkennen. Genietersadres aan de voet van de door wielerfanaten aanbeden Kerkenberg (alias Alsemberg). Ruim terras.
