Rosé Méditerrannée, nieuwe speler in de levendige rosémarkt
De IGP Méditerranée maakt deel uit van de grote familie van appellaties onder de vlag van de Sud-Est. De verschillende sectoren vormen een lappendeken van 9 geografische aanduidingen die …
De mooie cuvées worden van stal gehaald
Moët & Chandon, Canard-Duchêne en Castelnau laten de "slechte" oogst niet aan hun hart komen. Hun luxe-cuvées stonden trouwens al enkele jaren in de steigers...
België wint voor het eerst de Copa Jerez!
Paul-Henri Cuvelier en Fabian Bail van Restaurant Paul de Pierre zijn erin geslaagd om als eerste Belgische team de Copa Jerez te winnen in Spanje.
Wat is nu precies een Vegan wijn?
Als je weet dat wijn exclusief van plantaardig materiaal wordt vervaardigd, waarom vinden we het Vegan-logo dan niet op alle wijnflessen?
De Crémants d’Alsace hebben reden om te vieren
Wit, rosé of Blancs de Noirs, brut of vintage, de Crémants van de Elzas zijn vaste waarden. Geen andere crémant wordt zozeer gewaardeerd door de Belgen. Surprise: het is oo…
Proef de wijnen van Ribera del Duero in Kampenhout
Eric Vanrysselberghe, rots in de Bordeaux-branding, gaat met pensioen
Eind dit jaar gaat Eric Vanrysselberghe, senior inkoper van de Groep Colruyt, een discrete maar belangrijke persoonlijkheid in de Belgische wijnwereld, met pensioen.
De Spirits Selection viert hoogmis in eigen land
De Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles is een internationale spiritscompetitie die al voor de 22ste keer plaatsvindt. Door covid was het 18 maand geleden dat de internationale jur…
Feestelijke witte uit Oostenrijk
Premium witte wijn uit Oostenrijk heeft zijn weg gebaand naar de top van de wereld. We denken dan in de eerste plaats aan de Grüner Veltliner. Maar er is vee…
Peter Arijs eerste laureaat Best Belgian Taster of the Year
De dappersten der Galliërs waren de Belgen, maar de moedigsten onder de Belgische wijnkenners zijn zij die deelnemen aan de Belgian Blind Tasting Competition, want bij geen enkele proef ka…
Dries Corneillie overtuigend als Beste Sommelier van België
Zowel Dries Corneillie als de tweede beste, Stéphane Dardenne, waren niet aan hun proefstuk toe in de finale. Maar Dries hield zijn zenuwen het best onder controle en was accurate…
Finale “Beste Sommelier” zet Louis Havaux in het zonnetje
"Tijd om een legende in de spotlights te zetten, " schrijft de website van de Belgische Sommeliergilde. Ze hebben het over Louis Havaux, gewezen hoofdredacteur van Vino, die een grot…
Ontdek de wijnen en delicatessen van de Sud-Ouest in Tour & Taxis op 15 en 16 oktober
Kom op vrijdag 15 en zaterdag 16 oktober naar Tour & Taxis om 3 paradepaardjes uit Zuidwest-Frankrijk te ontdekken: wijnen, eendenproducten en ham uit Bayonne. Degustaties, workshops, ... Het volledig…
Terroirtoppers van de Sud-Ouest
Europa heeft oog voor streekproducten die een meerwaarde bieden vanwege hun terroirgehalte, zoals de Bayonneham, de Canard de Foie Gras van de Sud-Ouest en de wijnen van de Sud- Ouest…
