Roura Rosat (Rosé) Brut Nature

Deze rosé cava heeft ons verbaasd in erg positieve zin. Vanwege zijn kleur die doet denken aan een Bordelese clairet, zijn evenwicht, zuiverheid en levendigheid. Zelden een betere zomerse schuimwij…

Cap Gris, ‘Une belle histoire d’été’

Dit is een echte “gris”: heel fijn en licht rosé met een vleugje uienschil erin. De wijn werd gemaakt op basis van een selectie van grenache en dan spreke…

Lunaria, Ramoro Pinot Grigio (biodynamisch)

Verrassing troef bij het inschenken, dit lijkt een rosé. Maar in feite is het een pinot grigio die zijn tint onder meer dankt aan het vinificatieproces, zoals een orange-wine. E…

Alma Tobía Rosado

Dit is een gastronomische rosé in de ware betekenis van het woord. Intense, zuivere neus van gekonfijt rood en zwart fruit. Fijne kruiden- en notentoets afkomstig van 6 maand houtlagering…