Diverse
Champagne-Award België 2019
Het Comité Champagne en Bureau du Champagne hebben in December in Antwerpen de “Prix Champagne” of Champagne-Award België 2019, aan de florale kunstenaar Mark Colle, uitgereikt.
Diverse
Eindelijk een goed bio-wijnboek
Jasper "Jazzper" Van Papeghem heeft lekker diep in zijn kennisarsenaal getast om zijn bioboek te schrijven. En het minste dat je kan zeggen is dat het boek verduidelijkt waar biodynami…
Diverse
Komt de beste Champagne uit de Côte des Blancs?
Voor topchampagne heb je topchardonnay nodig, heet het. En die vind je in de Côte des Blancs. Maar is daarmeee echt alles gezegd?
Diverse
Geen feest zonder Vino’s Top-30
Pedro Ballesteros MW, Dirk Rodriguez en Marc Vanel duwden hun neus voor de laatste keer dit jaar in een reeks wijnen waarvoor de briefing voor alle "Top Referentie" invoerders luidde…
Diverse
Nieuwe Engelse studie: glas wijn elke dag betekent 33% minder kans op depressie
Het Mediterrane dieet is nog niet dood, want een nieuwe Engelse studie blaast nieuwe leven in de French paradox en doet zelfs meer: het voegt depressies en burn-outs toe aa…
Diverse
Wijnboeken: bucketlist
Cadeautjestijd. Voor je het weet koop je de verkeerde fles wijn. Met een wijnboek is dat risico een pak kleiner. Neem nu het nieuw uitgebrachte "Bucklist voor een Wijnkenner"
Diverse
Win een trip voor 2 naar Porto!
Het merk Graham’s werd opgericht in 1820 in de Dourovallei door de broers William en John Graham. Vandaag wordt het merk over de hele wereld erkend als een van d…
Diverse
Le Pilori* wint Belgische food & winepairingfinale en verdedigt Belgische kleuren op Copa Jerez
In een beklijvende Belgische finale waarin Wine Tales (Elsene), Humphrey's (Brussel) en Le Pilori (Ecaussinnes) het tegen elkaar opnamen, ging de laatste met de eer lopen. Hun beloning: een tri…
Diverse
De Belgen kunnen nog winnen, met bier dan.
Hierbij dan de lang verwachte resultaten van de Brussels Bier Challenge, een editie vol verrassingen met ondermeer een alcoholloos bier dat de European Revelation Trophy wint.
Diverse
Lekker feestje zonder alcohol? Britt toont hoe.
Spannende alcoholloze cocktails op basis van wijn, alcoholloze wijn weliswaar. Ze bestaan en ze zijn ontsproten aan de geest en de vlugge handen van Britt Baroness, mixologe. Voor de alcoholloz…