Dirk Rodriguez
Wit
88%
Esprit de Crès Ricards “Marsanne-Rousanne”
2016
Pays d'Oc
NC
Commentaar

Gemaakt op basis van de witte druivensoorten Marsanne en Rousanne die we kennen uit de Rhône-vallei, maar die zich ook in de Languedoc op hun best voelen. De wijn werd fris geoogst, traditioneel gevinifieerd om nadien te rijpen ‘sur lie’. Het resultaat is een verkwikkende wijn met aroma’s van rijpe peer, citrus, abrikoos en een vleugje honing. Frisheid is ook troef in de mond met een fijne zuurstructuur en een retour van pompelmoes en abrikoos. Ideale lente- en zomerwijn. Grote ontdekking voor een kleine prijs.

Foodparing

gegrilde zeevruchten, zeevis, slaatjes en jonge kazen.

Verdeler :  DULST Wijn met advies
www.dulst.be
Prix : €±5.99