Winebizz
Albert Frère : portret van een wijnmagnaat
Albert Frère, een van de allerkapitaalkrachtigste Belgen, hield zoals bekend ook van wijn. Hij was mede-aandeelhouder van het beroemde Château Cheval Blanc. Maar vergis u niet: die investering was gee…
Winebizz
Grote steden zijn ook grote wijnslokoppen
Waar wordt het meest wijn gedronken? Op het platteland waar de wijn wordt geproduceerd of in de steden? Een studie in opdracht van "Wine Paris", nieuw wijnsalon dat doorgaat va…
Rood
Paxton “Thomas Block” (bio)
Karaktervolle wijn vol oerkracht die aan de achterzijde gesigneerd wordt door de man die in de aarde wroet, met name wijngaardverantwoordelijke en agronoom David Paxton. De moeite waard om t…
Diverse
Win een trip voor 2 naar Porto!
Het merk Graham’s werd opgericht in 1820 in de Dourovallei door de broers William en John Graham. Vandaag wordt het merk over de hele wereld erkend als een van d…
Hoe klein begon Frankrijks grootse wijnproducent?
Als je denkt aan een megaproducent in Frankrijk, gaan de gedachten naar Bordeaux of de Languedoc. Verrassend genoeg heeft deze producent de bij ons wat verguisde Elzas als thuisbasis. D…
Diverse
Le Pilori* wint Belgische food & winepairingfinale en verdedigt Belgische kleuren op Copa Jerez
In een beklijvende Belgische finale waarin Wine Tales (Elsene), Humphrey's (Brussel) en Le Pilori (Ecaussinnes) het tegen elkaar opnamen, ging de laatste met de eer lopen. Hun beloning: een tri…
Winebizz
Nieuwe Kroatische wijnbar in Elsene
Precies op de dag van de finale van de world cup (Frtankrijk-Kroatië) ging in Brussel "La Maison d’Istrie – Le Petit Oignon" open.
Diverse
De Belgen kunnen nog winnen, met bier dan.
Hierbij dan de lang verwachte resultaten van de Brussels Bier Challenge, een editie vol verrassingen met ondermeer een alcoholloos bier dat de European Revelation Trophy wint.
Diverse
Lekker feestje zonder alcohol? Britt toont hoe.
Spannende alcoholloze cocktails op basis van wijn, alcoholloze wijn weliswaar. Ze bestaan en ze zijn ontsproten aan de geest en de vlugge handen van Britt Baroness, mixologe. Voor de alcoholloz…
Wit
Dante Rivetti La Valletta Chardonnay
Wie op dit ogenblik een witte wijn van 2014 aanbiedt moet zeker zijn van zijn stuk: ofwel is het een geslaagde bewaarwijn ofwel is het noppes. Wel, dit is werkelij…
Cité des Vins de Bourgogne (2021) krijgt drie gezichten
Regio
Oogst in Wallonië: vlot naar de 1,4 miljoen flessen!
Vorige jaren raakte heel wijnproducerend België met moeite aan 1 miljoen flessen: nu wordt de oogst in Wallonië alleen al op 1, 4 miljoen geraamd! Een overzicht met interviews me…
Personalia
Marieke Nuytemans gaf job bij VTM op voor wijnbar
Unwined draait al enkele jaren mee maar kreeg dit jaar een stevige nieuwe impuls toen Marieke Nuytemans haar job bij VTM opgaf om zich helemaal in de wijn te smijten…
Winebizz
Chinese wijn vrolijkt VN-receptie in New York op
Wijnproducenten van over de hele wereld willen China veroveren. Maar het omgekeerde geldt even goed.
Diverse
Tijd dat de mensen snappen wat bio is
70% van de Europese landbouwgrond is dood, slechts 4, 5% van de wijnteelt is organisch en andere feiten werden op tafel gegooid tijdens een paneldebat georganiseerd door Biodyvino (Davi Barbé…
Lees meer
De beste wijnrestaurants &
wijnbars van het land
zoek een adres